El aceite de semilla negro se extrae de las semillas de Nigella sativa , una planta originaria del suroeste de Asia (comúnmente llamada comino negro). También conocido como aceite de semilla de comino negro o aceite de kalonji, el aceite de nigella sativa es un aceite de color ámbar utilizado en la cocina y se dice que ofrece una gama de beneficios para la salud. Uno de los componentes clave del aceite de semilla negro es la timoquinona, un compuesto con propiedades antioxidantes.

Usos para el aceite de semilla negro

El aceite de semilla negro se promociona como un remedio para afecciones como alergias, asma, diabetes,  dolores de cabeza , presión arterial alta, trastornos digestivos y  artritis reumatoide .

Además, se dice que el aceite de semilla negro  estimula el sistema inmunológico ,  reduce la inflamación y combate las infecciones. El aceite se usa tópicamente para tratar la piel y el cabello, como el acné, el cabello seco, la psoriasis, el crecimiento del cabello y la piel seca.

Las semillas ligeramente amargas se utilizan como saborizantes o especias en la cocina de Oriente Medio e India y, a veces, se rocían sobre pan plano, pan naan o panecillos.

Beneficios

Aunque la investigación sobre los efectos en la salud del aceite de semilla negro es bastante limitada, hay algunas pruebas de que puede ofrecer ciertos beneficios. Aquí hay un vistazo a varios hallazgos clave de los estudios disponibles:

Artritis Reumatoide

El aceite de semilla negro puede ayudar en el tratamiento de la artritis reumatoide, según un pequeño estudio publicado en Immunological Investigations  en 2016. Para el estudio, 43 mujeres con artritis reumatoide leve a moderada tomaron cápsulas de aceite de semilla negra o un placebo todos los días por un día. mes.

Los resultados del estudio mostraron que el tratamiento con aceite de semilla negro llevó a una reducción de los síntomas de artritis (según lo evaluó la escala de calificación DAS-28), los niveles en sangre de marcadores inflamatorios y el número de articulaciones inflamadas.

Rinitis alérgica

El aceite de semilla negro se muestra prometedor en el tratamiento de las alergias. En un estudio de 2011 publicado en el American Journal of Otolaryngology , por ejemplo, se descubrió que el aceite de semilla negro reduce la presencia de congestión nasal y picazón, secreción nasal y estornudos después de dos semanas.

Diabetes

El aceite de semilla negra puede ser de algún beneficio para las personas con diabetes, según una revisión publicada en Complementary Therapies in Medicine en 2015. Los investigadores analizaron estudios publicados anteriormente sobre el uso de Nigella sativa para la diabetes y concluyeron que podría mejorar los niveles de azúcar en la sangre y colesterol. en los modelos de diabetes, pero observó que los ensayos clínicos son necesarios para aclarar los efectos.

Asma

La investigación preliminar sugiere que el aceite de semilla negro puede ofrecer beneficios a las personas con asma. Por ejemplo, un estudiopublicado en Phytotherapy Research en 2017 encontró que las personas con asma que tomaron cápsulas de aceite de semilla negra tuvieron una mejora significativa en el control del asma en comparación con las que tomaron un placebo.

Obesidad

Según un estudio, el aceite de semilla negro puede reducir los factores de riesgo en las mujeres obesas . Para el estudio, las mujeres consumieron aceite de Nigella sativa o un placebo mientras seguían una dieta baja en calorías durante ocho semanas. Al final del estudio, el peso, la circunferencia de la cintura y los niveles de triglicéridos habían disminuido en más en el grupo que tomó el aceite de Nigella sativa .

Posibles efectos secundarios

Se sabe muy poco acerca de la seguridad del uso a largo plazo del aceite de semilla negro cuando se usa en cantidades más altas de lo que normalmente se encuentra en los alimentos. Sin embargo, existe cierta evidencia de que la aplicación de aceite de semilla negro directamente sobre la piel puede causar una erupción cutánea alérgica (conocida como dermatitis de contacto alérgica ) en algunas personas.

Según un informe , un componente del aceite de semilla negro conocido como melantina puede ser tóxico en grandes cantidades. En un informe deun caso , una mujer desarrolló ampollas en la piel llenas de líquido después de aplicar aceite de Nigella sativa en la piel. También ingirió el aceite y los autores del informe afirman que es posible que las ampollas formen parte de una reacción sistémica (como la necrólisis epidérmica tóxica ).

El aceite de semilla negro puede retardar la coagulación de la sangre y aumentar el riesgo de sangrado. Si tiene un trastorno hemorrágico o está tomando medicamentos que afectan la coagulación de la sangre, no debe tomar aceite de semilla negro.

Existe cierta preocupación de que tomar demasiado aceite de semilla negro podría dañar su hígado y riñones. Es posible que el aceite de semilla negro pueda interactuar con muchos medicamentos comunes, como los bloqueadores beta y la warfarina (Coumadin). Deje de tomar aceite de semilla negro al menos dos semanas antes de una cirugía programada.

Las mujeres embarazadas (o mujeres que intentan quedar embarazadas) y las mujeres que amamantan no deben usar aceite de semilla negro. Asegúrese de hablar con su médico si está considerando tomar aceite de semilla negro. No debe suspender ninguno de sus medicamentos sin hablar con su médico, o retrasar o evitar el tratamiento convencional.Aprenda estos consejos si quiere usar de manera segura los suplementos nutricionales

Donde puedes encontrarlo

Ampliamente disponible para comprar en línea, el aceite de semilla negro se vende en muchas tiendas de alimentos naturales y en tiendas especializadas en suplementos dietéticos.